Krydret Kyllingewrap

Wraps er en nem måde at komme uden om madpakken på, og sager super lækkert. Her får du en lækker krydret version, med kylling.

Ingredienser (4 Pers.):

  • 150 g Grillet kyllingsetrimler
    – For nemhedens skyld, så bruger jeg bare de færdiggrellide fra Brugsen. Jeg har jeg altid et par pakker liggende klar i fryseren.
  • 4 Fuldkorns Hvede Tortilla
  • Chili sauce
  • 125 g Rucola, romainsalat eller spinatblade
  • 1/2 Squash
  • 150g Gulerødder

Fremgangsmåde:

Læg tortillaerne ud, og kom chili sauce på. Lig salaten i midten af tortillaerne. Skær squash i små stykker, og riv guleroden groft med et rivejern. Fordel Squash, gulerod og kylling over salaten, og rul forsigtigt tortillaerne sammen. Du kan eventuelt bruge en tandstik til at holde den sammen.

Kommenter

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.